Brazilia Mogiana

Note de portocală, alune de pădure și caramel

Procesare: Natural
Prăjire: Omniroast
Altitudine: 800m – 1.200m
Varietate: Mogiana
Origine: Brazilia
Regiune / Fermă: Mogiana

Măcinătură

Gramaj

43 RON

Descriere completă

Despre Producători și Fermă

Cafea de Specialitate Proaspăt Prăjită în București

Cultivată în regiunea Mogiana, la granița dintre São Paulo și Minas Gerais, această cafea definește echilibrul perfect între dulceață și corp. Profilul tipic Mogiana oferă note de ciocolată, nuci prăjite și caramel, cu o aciditate scăzută și un aftertaste catifelat. Este o cafea rotundă, prietenoasă și versatilă — ideală atât ca espresso, cât și în blenduri de specialitate.

Profil Senzorial

Brazilia Mogiana aduce o experiență blândă, dulce și echilibrată — o cafea cu suflet latin. Aroma sa bogată amintește de caramel, alune prăjite și ciocolată cu lapte, completate de o tentă ușor fructată de portocală. Corpul este plin, cu o textură densă și catifelată, iar aciditatea este scăzută, oferind stabilitate și confort. Gustul se desfășoară armonios, cu o dulceață persistentă și un final moale, rotund. Postgustul aduce amintiri de biscuiți și zahăr brun. O cafea perfectă pentru espresso, latte sau cappuccino ideal pentru a valorifica notele dulci și clasice ale Braziliei.

Achiziții verificate

Review-uri

5.0★★★★★2 review-uri

★★★★★Achiziție verificată

Foarte buna

★★★★★Achiziție verificată

o cafea de specialitate extraordinara

Nu am auzit pana acum de brand-ul vostru insa noroc cu Google ca v-am descoperit. Cand am comandat va spun sincer ca nu am avut mari asteptari cand vine vorba de cafea sau de serviciu. Am ramas foarte placut surprinsa de cafeaua Mogiana si eu si intreaga familie. Chiar predomina notele de caramel si da o tenta de citrice. Iti lasa un gust placut in gura iar aparatul de cafea o face super cremoasa, va spun sincer ca nu am baut asa cafea buna la multe cafenele (si frecventez). M-ati facut clienta fidela de acum si cu siguranta voi mai incerca si alte produse de la voi. Felicitari pentru tot ce faceti si sper sa afle si sa guste cat mai multa lume cafeaua de la voi.